一直都沒有機會進去這間店,大多是因為價錢因素>"<
這次剛好得到它的半價折價券,就跟辣仔一起去了~。
我們剛踏進去,就聞到香香的咖啡味很舒服,
但也覺得很陌生,
可能是因為店員(或老闆?)很熱情招呼我們的關係,
有點不知所措。
幸好很快我們找到了鏡子旁邊的位置,就坐了下來,
服務生也迅速的遞上了menu讓我們瞧瞧,
但其實我們第一次來還是有看沒有懂嗚~
於是請服務生為我們推薦,她一定覺得很怪,
>兩個看起來什麼都不懂得怎麼會來~(這是我的推測 哈)
總之我們就選了叫慾望之翼的咖啡,還有冰釀咖啡原味。
慾望之翼 Wings Of Desire
我只能在你的獨白裡流浪
你始終無法感覺我的目光
我想知道 人類的肌膚之親
像不像暖風拂過臉龐
我想知道
為何歡喜時會微笑
落淚代表心傷
總說
生命原點的慾念才真
初次悸動的經驗最美
為何你亟欲擺脫愛恨的糾纏
而我 妄想將嗔痴納於股掌…
天使在戰後的柏林街頭遊走,冷眼觀察並傾聽人類獨白
的聲音。他們終因無法體會其中的感受,而由羨慕生成
慾念,渴望擁有血肉之軀。這是德國電影新浪潮運動導
演文‧溫德斯1987年坎城影展獲獎電影【慾望之翼】的
片段。
讓天使動念的不是我們在經歷了時悲時喜的生命後,將
情緒收藏、將記憶淡忘的生活方式;而是如片中所描述
的,回歸原點的直覺感受、不完美但真實的一切…
湛盧以五種競賽得獎的莊園豆種,烘焙出二零零八年度
作品【慾望之翼】。用最簡單的方式,加熱水、靜置、
過濾,就能釋放其中的絕佳滋味。在此,沒有咖啡師傅
們的沖煮炫技,我們獻上純粹的感動--給溫德斯、給天
使、給味覺經驗中對咖啡的初次回憶。
香 ■■■■■
醇 ■■■■
酸 ■
苦 ■
甘 ■■■■
生豆配方˙亞、非、美三洲五支競賽得獎豆
烘焙方式˙深烘焙處理
適合沖煮法˙手工濾沖法、虹吸壺、
電動美式機、法式濾壓壺
手沖咖啡˙非會員250元˙會員180元˙一杯
原味冰釀咖啡 Specialty Iced drip coffee
五支莊園咖啡豆配製,用零度低溫下的冰水,一點一滴
地萃取咖啡精華,經過十個小時以上緩慢滴濾,呈現明
亮清澈、略帶酒香的特殊風味,適合在無糖奶的干擾下
單純飲用。
˙非會員180˙會員120˙杯˙
以上是從他們網站上擷取的,感覺咖啡都有故事和意義很酷~!
我們看小姐沖泡咖啡的過程整個看呆了!!!
就像他說的,很有視覺享受。
把熱水注入是一圈又一圈的繞著,
咖啡和著熱水慢慢膨脹起來又慢慢消下去,
總之很特別的第一次欣賞這樣的過程,所以忘了拍照了。
要說像變魔術也行呀!
真的很好喝又好香唷~難怪一直久仰那間店哩~
">希望下次還有機會去喝~
折價券怎麼不多幾張
湛盧 http://www.jeanlook.com.tw/
營業時間˙AM12:00-PM10:00
座位席次˙50席(室內38席/室外12席)
最低消費˙每人飲品一份
門市地址˙台北市新生南路一段165巷1號1樓
服務電話˙02-2708-9828
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