close

一直都沒有機會進去這間店,大多是因為價錢因素>"<

這次剛好得到它的半價折價券,就跟辣仔一起去了~。

我們剛踏進去,就聞到香香的咖啡味很舒服,

但也覺得很陌生,

可能是因為店員(或老闆?)很熱情招呼我們的關係,

有點不知所措。

 

幸好很快我們找到了鏡子旁邊的位置,就坐了下來,

服務生也迅速的遞上了menu讓我們瞧瞧,

但其實我們第一次來還是有看沒有懂嗚~


於是請服務生為我們推薦,她一定覺得很怪,

>兩個看起來什麼都不懂得怎麼會來~(這是我的推測 哈)

總之我們就選了叫慾望之翼的咖啡,還有冰釀咖啡原味。

 

沖泡完以後


慾望之翼 Wings Of Desire

 我只能在你的獨白裡流浪
  你始終無法感覺我的目光
  我想知道  人類的肌膚之親
  像不像暖風拂過臉龐
  我想知道
  為何歡喜時會微笑
  落淚代表心傷
  總說
  生命原點的慾念才真
  初次悸動的經驗最美
  為何你亟欲擺脫愛恨的糾纏
  而我  妄想將嗔痴納於股掌…

  天使在戰後的柏林街頭遊走,冷眼觀察並傾聽人類獨白
  的聲音。他們終因無法體會其中的感受,而由羨慕生成
  慾念,渴望擁有血肉之軀。這是德國電影新浪潮運動導
  演文‧溫德斯1987年坎城影展獲獎電影【慾望之翼】的
  片段。
  讓天使動念的不是我們在經歷了時悲時喜的生命後,將
  情緒收藏、將記憶淡忘的生活方式;而是如片中所描述
  的,回歸原點的直覺感受、不完美但真實的一切…
  湛盧以五種競賽得獎的莊園豆種,烘焙出二零零八年度
  作品【慾望之翼】。用最簡單的方式,加熱水、靜置、
  過濾,就能釋放其中的絕佳滋味。在此,沒有咖啡師傅
  們的沖煮炫技,我們獻上純粹的感動--給溫德斯、給天
  使、給味覺經驗中對咖啡的初次回憶。

  香 ■■■■■
  醇 ■■■■
 酸 ■     
  苦 ■    
  甘 ■■■■

  生豆配方˙亞、非、美三洲五支競賽得獎豆
  烘焙方式˙深烘焙處理
  適合沖煮法˙手工濾沖法、虹吸壺、
              電動美式機、法式濾壓壺

  手沖咖啡˙非會員250元˙會員180元˙一杯

藝術~!


原味冰釀咖啡 Specialty Iced drip coffee

  五支莊園咖啡豆配製,用零度低溫下的冰水,一點一滴
  地萃取咖啡精華,經過十個小時以上緩慢滴濾,呈現明
  亮清澈、略帶酒香的特殊風味,適合在無糖奶的干擾下
  單純飲用。
                        ˙非會員180˙會員120˙杯˙

以上是從他們網站上擷取的,感覺咖啡都有故事和意義很酷~!

我們看小姐沖泡咖啡的過程整個看呆了!!!

就像他說的,很有視覺享受。

把熱水注入是一圈又一圈的繞著,

咖啡和著熱水慢慢膨脹起來又慢慢消下去,

總之很特別的第一次欣賞這樣的過程,所以忘了拍照了。

要說像變魔術也行呀!

真的很好喝又好香唷~難怪一直久仰那間店哩~

">希望下次還有機會去喝~

折價券怎麼不多幾張

湛盧   http://www.jeanlook.com.tw/
 營業時間˙AM12:00-PM10:00
 座位席次˙50席(室內38席/室外12席)
 最低消費˙每人飲品一份
 門市地址˙台北市新生南路一段165巷1號1樓  
 服務電話˙02-2708-9828

arrow
arrow
    全站熱搜

    heather1118 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()